市场报讯  2009年，我省星级饭店数量增长明显。记者昨天从省旅游局监督管理处了解到，截至去年年底，我省旅游星级饭店的数量已增至470家，其中五星级8家，四星级82家。

    近年来我省旅游饭店业发展迅猛，2009年，我省高星级饭店增长尤为迅速。统计数字显示，当年通过评定的四星级以上饭店就增加了17家。不过，省旅游局有关人士指出，我省旅游星级饭店的服务质量良莠不齐，“重评定、轻监管”、“重经营、轻管理”、“重硬件、轻软件”等问题日趋明显。

    对此，省旅游局局长胡学凡认为，必须加强旅游星级饭店服务的规范化。“整个服务过程要像工厂的流水线那样井然有序、环环相扣。”而在饭店接待过程中，也必须充分考虑到顾客的国家、地区甚至性格等差异，掌握每个客人的特殊性，提供针对性的个人服务，从而达到“满意加惊喜”的服务效果。