阳澄湖大闸蟹正式“出水”，但业内人士称

                                                省城阳澄湖蟹九成是“山寨”

“九月圆脐十月尖，持螯饮酒菊花天”。9月21日，阳澄湖大闸蟹正式开捕，抢登各地餐桌。而记者走访时发现，省城的水产市场却少见阳澄湖大闸蟹的身影。

90%是通过“变脸”

“目前合肥市场上的阳澄湖大闸蟹90%都是‘水货’，阳澄湖大闸蟹是品牌产品，它的市场价格要比其他螃蟹贵得多，而我们安徽本地产的螃蟹又比较多，所以正宗的阳澄湖大闸蟹根本进不了合肥市场。”周谷堆老韩鱼行负责人韩立栋告诉记者，合肥市场上的阳澄湖大闸蟹都是靠贴“商标”冒充的。记者注意到，江苏省养蟹协会上周召开发布会称：阳澄湖大闸蟹在国内不进批发市场，只在专营店销售。

记者在三孝口七桂塘菜市场一个卖螃蟹的摊位，询问有无阳澄湖大闸蟹，女摊主幽默地说：“你要我说谎吗？若让我说谎的话，这些都是阳澄湖大闸蟹，但实话告诉你，合肥市场根本就没有阳澄湖大闸蟹，真正的阳澄湖大闸蟹说出价格来我怕你吓跑，三四百块一斤，我哪敢卖？我这卖的，好一点的也只是80元一斤。”

价格成入围“壁垒”

“价格成了阳澄湖大闸蟹进入安徽市场的障碍，一只三两重的阳澄湖大闸蟹（母蟹）能卖到90元，而同等重量的巢湖产大闸蟹只要25元。”韩立栋告诉记者。

阳澄湖大闸蟹名声大，价格不低，对多数人来说想买得咬咬牙。昨日上午，在合肥一家超市购物的陈先生告诉记者，除了前年买过一次阳澄湖蟹尝鲜，最近买的都是江苏高淳产的螃蟹。

高淳湖蟹“围攻”合肥市场

“省城水产市场上所销售的大闸蟹主要是产自江苏高淳固城湖、蚌埠五河、巢湖、安庆等地。江苏高淳固城湖产的螃蟹是我们合肥销售最好的，价廉质优。”周谷堆市场信息员李涛告诉记者。

据了解，今年，在合肥打头阵的大闸蟹就是江苏高澄蟹，早在9月上旬，高淳蟹就陆续在合肥市场上露脸，高淳蟹一般以价格实惠而受到市民的欢迎，价格一般只有阳澄湖蟹的一半甚至更低。

“一只2.8两的高淳母蟹市场价33元，一只2两的阳澄湖大闸蟹就要80多元。”周谷堆老韩鱼行负责人韩立栋告诉记者，现在爬上合肥市民餐桌的螃蟹有七成都是高淳湖蟹。